Naturheilkunde von A bis Z

Es ist wissenschaftlich erwiesen, dass man einen Text nur dann versteht, wenn man auch die Worte definieren kann, die in den Texten vorkommen. Es ist nicht zu vermeiden, dass wir in unseren Texten Worte verwenden, die Sie vielleicht nicht immer verstehen. In unserem Lexikon finden Sie Antworten.


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Cellulase



Cellulasen sind Enzyme, die Cellulose abzubauen vermögen und heutzutage für die kommerzielle Nutzung meist aus Trichoderma-Arten isoliert werden. Anwendung finden Cellulasen beispielsweise bei der Isolation von pflanzlichen Protoplasten.




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