Naturheilkunde von A bis Z
Es ist wissenschaftlich erwiesen, dass man einen Text nur dann versteht, wenn man auch die Worte definieren kann, die in den Texten vorkommen. Es ist nicht zu vermeiden, dass wir in unseren Texten Worte verwenden, die Sie vielleicht nicht immer verstehen. In unserem Lexikon finden Sie Antworten.
Clostridium botulinum: Dieser Erreger kann im menschlichen Körper Krankheiten auslösen. Mit Hilfe eines Speicheltests auf pathogene Erreger (Syncrometertest) kann festgestellt werden, ob man belastet ist. Mit Hilfe verschiedener naturheilkundlicher Verfahren kann der Erreger im Körper bekämpft und unschädlich gemacht werden.
'Clostridium botulinum' ist ein anaerobes Bakterium, welches das Gift Botulinumtoxin bildet und damit die Krankheit Botulismus auslöst. Dieses Bakterium produziert sieben verschiedene Toxine, wovon 5 humantoxisch sind. Botulinustoxine sind die wirksamsten bekannte Bakteriengifte, oral wirken bereits 0,1 Mikrogramm tödlich.
Erstmals wurde dieses Bakterium 1895 von dem belgischen Mikrobiologen Emile van Ermengem aus einem verdorbenen Schinken isoliert und Bazillus botulinus genannt.
Das Bakterium kann sich unter Sauerstoffabschluss, z.B. in geschlossenen Konserven oder im Zentrum von großvolumigen Lebensmitteln, wie z.B. Rohschinken, wenn das Lebensmittel nicht gekühlt wird, vermehren und Toxine bilden, die eine Lebensmittelintoxikation auslösen können. Die Toxine sind hitzelabil, d.h. sie können durch Erhitzen auf mind. 80°C in 20 - 30 Minuten inaktiviert werden.
siehe auch Clostridien
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